8月17日，随县召开创建省级食品安全示范县动员大会，标志着随县省级食品安全示范县创建工作正式启动。

食品安全事关群众的一日三餐，是最基本、最普惠的民生诉求。从印发的《随县创建省级食品安全示范县工作方案》（以下简称《方案》）获悉，随县将以保障公众食品安全为出发点和落脚点，以解决食品安全突出问题为导向，以全域创建为抓手，全面提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。

《方案》提出，随县将围绕“建成一批食用农产品标准化种植养殖基地、一个畜禽集中屠宰场（或区域性屠宰场）、一批标准化集贸市场、一批小餐饮集中示范区、一条餐饮服务示范街、一批特色食品小作坊集中加工区、一套完整的餐厨垃圾收集储运处置系统、一个食用农产品及食品检验检测中心”的整体目标，建立健全科学的监管责任机制、严格的依法惩处机制、高效的应急管理机制、公正的目标考核机制，有效构建政策法规、检验检测、信息追溯、教育培训、诚实信用等支撑体系，并紧盯食用农产品种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮消费等各个环节，推动共治监管体系建设。

目前，随县已组建了创建省级食品安全示范县指挥部和办公室，统一领导组织全县创建工作。县食药安办结合创建方案，明确了2023年下半年创建重点工作任务，对相关责任单位的工作内容、工作要求进行了细化，确保在2024年成功创建省级食品安全示范县。

来源：张小茜、刘阳

编辑：李佳

审核：王欢