餐厅宽敞明亮、饭菜实惠可口、氛围融洽和睦······

与其他的食堂喧闹相比，厉山镇双寨村的幸福食堂却给这里的老人熟悉的家的感觉。

临近中午十一点半，陆陆续续有老人来到食堂。趁着还没有开饭的工夫，大家靠墙而坐，一边晒太阳，一边愉快地聊天。今天的话题格外热闹。70岁的陈良华老人，骑坐在自己的小两轮上，声音洪亮地抛出了“热点”。“我昨天跟书记说买菜的活儿，不干了，你们猜怎么着？书记把我可是好好‘批评’了一顿，说‘老陈，你可不能撩桃子呀，咱村的幸福食堂缺你不行！’”

话音刚落，老陈接连受到了大家的“炮轰”，“书记说的没错，你可不许辞职”“我就认准你菜买得好”“咱食堂还要长久搞下去的，你得一直干”······

“食堂一直开下去，我就一直干下去”，在老陈爽朗地保证中，大家放心开始用餐了。红烧鱼块、肉煮冬瓜、肉末茄子、清炒豆芽，老人们自觉端着餐盘，三三两两围坐在一起。

餐厅墙上，幸福食堂建设前摸底时给老人们拍的照片被细心地张贴成爱心形状，与大家的谈笑声相映成趣。

92岁的陈纯胜老人舍不得离开老屋，拒绝了随儿子一家到县城入住。担心节俭了一辈子的老人“马虎对付一口”，儿媳便每日骑着摩托车从县城返回给老爹送饭。幸福食堂开业后，她每日安顿好小孙子直接到食堂打好饭，给老人送过去，“一老一小吃饭习惯不一样，这里菜品丰富又合老爹胃口，送回去正好吃上热乎的。”

孝老爱亲、互助和睦、老年人对美好生活的期待，在这温暖的烟火气里弥漫着。

食堂的账务与村集体账务实现分离制。食堂理事会负责食堂的运营、监督和管理，严把报销程序，食堂每月的收支情况报村委会核准后，在公示栏公布。“这样的监管方式，既把村干部解放出来，还可以提高大家参与食堂管理的积极性，实现共建共管共享。”双寨村党支部书记刘宗友说道。

幸福食堂每年开支预估在8万元左右，该村通过“乡贤捐一点、集体补一点、子女出一点”的方式，实现60岁以上老年人“吃上暖心饭”。每日采购、卫生、清洗餐具等都有村民来义务帮忙，这里就餐的老人，有行动能力的也会自发帮忙，做些力所能及的活计。该村还充分发挥积分超市的作用，号召村民将自家多余的蔬菜捐给到食堂以此来获取积分，确保每日菜品新鲜可口。

陈良华既是就餐老人的一员，也是食堂理事会的副会长，平时负责食材采购，妻子也在食堂当义工，负责分发饭食。老两口一个女儿在福建，一个远在国外，幸福食堂开业消减了女儿们对父母就餐问题的担心，直接给老人充了2600元餐费。

幸福食堂里能吃出放心幸福味道，在陈良华老人看来，是因为每个人都是这公益行动的奉献者与享受者，而共同缔造就是这些美味菜肴的独特配方。

“我们目前只提供中餐，两荤两素，实行报伙制，每日就餐人数在40人左右，低保、五保、二类以上残疾及80岁以上的老人免费，60至80岁的老人每人每餐5元，但必须由子女交费。”刘宗友介绍道，对于不方便来就餐的老人，会有就餐的老人自发帮忙带回去，家住得远的，将由义工将饭菜打包好，骑着送餐车送过去。

饭后，老人们会聚在一起聊聊天、散散步，每到周二、周五，村里的周末学堂里还为老人们设立了电影专场。共同缔造，托起幸福夕阳红。厉山镇党委书记韩红强说道：“幸福食堂会长久办理下去，让老人食有所依的同时，我们还将进一步拓展养老服务，提高对老年人文化健康服务精细化管理水平，在老有所乐上下功夫，探索发动更多的社会力量和公益力量参与，让发展成果惠及更多群众。”

老有所需、我有所应。针对老年人买菜难、做饭难、吃饭难等群众普遍反映的老年人“就餐”问题，随县创新开展社区（村）幸福食堂建设，探索出“城乡社区养老服务设施＋幸福食堂”“养老机构＋幸福食堂”“合作公司＋幸福食堂”“餐饮企业＋幸福食堂”等多种服务模式，让老人享受幸福“食”光。目前，全县已建立幸福食堂12家，每日服务老年群体近500人次。

来源｜随县融媒体中心 王欢

编辑｜余婷婷

审核｜叶小闯